* Gran Surtido de Queso a la Piedra Caliente Fundido
(Recomendado para Compartir)
* Queso de Cabra a la Piedra con Pimientas
* Queso Brie Caliente con Salsa de Arándanos
* Queso Raclette Gratinado (con base de patatas y láminas de champiñones)
LA PROVOLETA es un Queso gratinado a la piedra caliente.
* Provoleta Depedra
* Provoleta con Tomate y cebolla o con Escalibada
* Provoleta de Orégano o con Jamón
* Provoleta Picante o con Crema de Cabrales
* Provoleta de sobrasada o de inspiración de Alex
Queso cremoso suave gratinado a la piedra caliente con base de verduras
* Queso cremoso con sobrasada
* Queso cremoso con Cabrales o picante